发布时间: 2022-04-19 10:18:45
据统计,
日本是全球人均寿命最高的国家之一,
并连续20多年位居世界第一。
日本长寿秘密
WHO《世界卫生统计2018》报告数据
日本人长寿的秘诀究竟是什么呢?
很重要的一点就是,饮食均衡顶点3000
日本人最爱吃两种食物,一种是鱼
另一种就是我们不得不提的纳豆
纳豆的功效与作用
研究表明,纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关,它被誉为日本人的“长寿”秘诀。
常吃可以调节肠道菌群平衡;提高骨密度,预防骨质疏松;还可以调节血压血脂,溶解陈旧血栓斑块;提高人体免疫力。
降低胆固醇
纳豆中的亚油酸占到了全脂质的50%,而有研究称亚油酸能够有效降低胆固醇的含量,对于预防动脉硬化、心脏病以及高血压等疾病具有很好的作用。
溶解血栓
纳豆中含有一种能够溶解血栓的酶叫做纳豆激酶,这种酶能够有效溶解血液中的血栓,对于预防血栓类疾病具有重要的作用。
降低血压
纳豆中含有能够降血压作用的血管紧张肽转化酶抑制剂,在纳豆表面的粘稠物中存在比较多,这种物质能够起到预防和治疗高血压的作用。
调节肠道
纳豆中含有半纤维素、纤维素以及木质素等膳食纤维,这些膳食纤维可以促进排便,还能预防大肠癌和直肠癌等疾病。
延缓衰老
纳豆中的维生素E含量比较高,能够修复过氧化物对细胞的伤害,起到很好的抗氧化、延缓衰老、保护皮肤的作用。
预防骨质疏松
纳豆中的维生素K2能够促进骨蛋白质的生成,这种蛋白质和钙质共同作用,可以增加骨密度,起到预防骨质疏松的作用。
日本人均寿命居世界第一
也与国民经常食用纳豆有着密切联系
甚至在民间有“纳豆顿顿有,活到九十九”的口头禅