盛夏7月，素有“黄皮之村”美誉的城郊街黄场村迎来丰收季，果香四溢！在这里，几乎家家户户都种植有酸甜可口的鸡心黄皮，2003年更被评为从化“一村一品”。

　　黄锐均是土生土长的黄场村人，是该村第一批大规模种植鸡心黄皮的果农。

　　1992年，他抱着试一试的心态开始种植鸡心黄皮，刚开始试种了80棵，80棵黄皮成功过冬后，黄锐均便信心满满地扩大种植面积，“现在种了200亩左右，这两三年大约一年的产量是20万斤左右。” 管理技术成熟后，产量也逐步稳定下来。

　　有一年，一个来自香港的收购商来到他的果园采摘，尝过之后很喜欢鸡心黄皮的味道，酸甜适中，“当时他就说我有多少就要多少。”黄锐均说。

　　现在，黄锐均的黄皮99%都是销往香港，“我一天运送两车，中午12点前一车，晚上7点前运一车，每车约5000斤。”

　　和这片黄皮林打了20多年交道的黄锐均，至今已经年过六旬，问到打算什么时候退休时，他说：“内心是很不舍得这片果林的，能干就继续干吧！”

　　黄场村的山间田野

　　茂盛的黄皮树林挂满金黄色的果实

　　这是丰收的颜色

　　这是希望的颜色

　　一串串果实压弯了枝头

　　这里的果农们都和黄锐均一样

　　忙着采摘、忙着销售

　　在黄场村市场上，记者见到，有好几个黄皮收购点正忙着称重、装箱、打包装等，有的农户家里的院子也摆满了一筐筐的黄皮。“我们村今年的鸡心黄皮预计产量达百万斤，有十多个集中收购点，每天能卖出6—7万斤黄皮！”从化黄场黄皮水果专业合作社社长黄志良说。

　　如今电商迅速发展，村里的黄皮销售也插上了互联网销售的翅膀，销往全国各地。

　　黄皮作为黄场村的特色农业

　　既带动了农民增收

　　也促进了当地的乡村旅游

　　每年黄皮的收获季节

　　都会吸引珠三角的游客纷纷上门采摘、品尝

　　记者：刘影涛

　　摄制：巢扬智