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淘宝上购买顶点3000:美国大杏仁怎么制作
淘宝上购买顶点3000:美国大杏仁怎么制作

发布时间: 2022-09-02 13:20:24

  □见习记者 赵冉

  最近有媒体爆料,颇受欢迎的美国大杏仁其实并不是杏仁,而是扁桃仁,顶点3000优惠价是因为当年翻译错误才闹出这样的误会。而这一错就错了30多年,消费者一直被误导错把桃仁当杏仁。记者近日探访了济南本地的干果市场发现,如今卖家都对“美国大杏仁”敬而远之,有的改名,有的干脆下架了。

  媒体披露:

  美国大杏仁其实是桃仁

  事发偶然。21日有媒体披露,2009年中国食品工业协会坚果炒货专业委员会准备制定杏仁、开心果等坚果的行业标准时,征求销售火爆的“美国大杏仁”在中国的官方代理机构——美国加州杏仁商会的意见时,却得知“美国大杏仁”不是杏仁,而是扁桃仁。“其实业内早就知道美国大杏仁就是扁桃仁,只是大家都这样称呼。”山东省果树研究所专家告诉记者。

  “杏仁很少有用来做干果的,用途有限。现在做炒货零食的只有这种‘美国大杏仁’。”一位炒顶点3000功效咋样货店老板告诉记者。

  市场探访:

  有商家已把名字改了

  记者在泉城广场一家超市的干果区寻找好久并未发现杏仁的踪影,只有一款“洽洽扁桃仁”的产品。而在前几日记者还看到有若干种杏仁商品摆在货架上。在该超市的进口食品区,记者找到一款骆驼牌天然烘焙杏仁,重180克,售价49元,原包装上标注的原料为Almonds,中文标签翻译为“杏仁”。

  堤口路果品市场内北部是干果店的集中区域。记者走进一家干果店询问是否有杏仁。

  “这种杏仁5斤装,你要的话给170元就行了。”老板娘向记者推荐了。

  “这是美国大杏仁吗?”记者问。

  “不是,这都是国产的。”老板娘似乎对美国大杏仁的事情有所耳闻,“不是说美国大杏仁有问题吗?”

  记者在朝山街一家连锁炒货店看到,原先标注为“美国大杏仁”的商品现在已经更名为“美国大桃仁”,“桃”字与“杏”字叠压,不仔细看真不知道是桃是杏。

  “叫什么其实并不重要,现在大家都习惯叫杏仁了,那就将错就错吧。”在店里购买杏仁的王小姐表示并不在意名称。

  ■专家解释 桃仁、杏仁功能不同

顶点3000吃两个效果

  “大杏仁和其他坚果类似,一般都含有不饱和脂肪酸,对心脑血管疾病有好处。但另一方面也含有较多的脂肪,吃多了也容易发胖。”济南市千佛山医院营养科副主任程振倩认为不应过多夸大某一食品的营养价值。

  “炒杏仁是中医里面比较常用的中药,具有镇咳平喘的作用,对于润肠通便也有一定的作用。桃仁也是一味中药,可以活血化淤,但是扁桃仁是不是也有相同的功效就不清楚了。”山东省中医院陈宪海教授告诉记者,“消费者在选择药物时千万不能混淆,不能把‘美国大杏仁’当做杏仁来食用。”

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